泡生芒果做法

泡生芒果的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：使用甜蜜素或白沙糖

用料

生芒果两个

甜蜜素或白沙糖20g

玻璃瓶子1只

步骤

把芒果去皮洗干净。

加水到玻璃瓶子里。

加甜蜜素或白砂糖放进装水的瓶子里。

把芒果放进瓶子里，泡3小时就可以了。

方法二：使用粗盐、糖和陈皮粉

用料

芒果4个

粗盐1汤勺

糖2汤勺

陈皮粉/酸梅粉适量

步骤

生芒果去皮，中间切开，去核后切片，半厘米左右。

将粗盐一次性加入，戴手套拌匀，抓匀大概5-10分钟。