食物做法韩语

地瓜茎炒

材料：地瓜茎3把、大蒜、葱、酱油一大勺、咸盐、白糖半勺、苏子磨、香油。

做法：

1） 把煮好的地瓜茎切成易吃的长度。

2） 在锅里放上香油炒一会地瓜茎。

3） 把葱、大蒜、酱油、咸盐、白糖放进去抄。

4） 最后再放上苏子磨。

蔬菜炒

材料： 새송이버섯（2개）、쪽파（2대）、토마토（1개）、杏鲍菇（2개）、小葱（2根）、西红柿（1개）、다진 마늘（0.3）、간장（1）、소금（약간）、올리고당（0.7）、후춧가루（약간）、蒜末（0.3）、酱油（1）、盐（少量）、糖浆（0.7）、胡椒面（少量）。

做法：

1） 새송이버섯은 한입 크기로 썰고，쪽파는 송송 썰고，토마토도 한입 크기로 썰고，西红柿切成适当大小。

2） 将杏鲍菇切成适当大小的片，小葱切块。

3） 팬에 식용유（1）를 두르고 다진 마늘（0.3）을 중약 불로 볶아 향을 낸 뒤 버섯을 넣어 볶고。

4） 在锅底倒入食用油（1）后放入蒜末（0.3）用中火炒一下，等出蒜香后放入蘑菇。

5） 버섯의 숨이 죽기 시작하면 토마토를 넣어 뒤적인 뒤 나머지 양념을 넣고 쪽파를 뿌려 마무리。

6） 当蘑菇发蔫后放入西红柿翻炒，最后放入调料和小葱即可。

芝士焗土豆