鸡肉土豆黄瓜家常做法
1. 鸡肉土豆黄瓜家常做法一
材料:
鸡胸肉:50g
洋葱:1个
土豆:1个
黄瓜:1根
辅料:醋:一勺,生抽:两勺,料酒:一勺,盐:适量,淀粉:一勺,水:两勺
做法步骤:
1. 鸡肉切成2厘米左右的肉丁,放入碗中,加一勺生抽,半勺盐,一勺淀粉搅匀。
2. 黄瓜,土豆,洋葱切丁,土豆热水焯好。
3. 将醋,生抽,水,淀粉,料酒,盐调成芡汁备用。
4. 锅中倒适量油,先放入鸡丁,炒至八成熟,依次放入洋葱,土豆,黄瓜,最后加入芡汁炒匀即可。
2. 鸡肉土豆黄瓜家常做法二
材料:
鸡胸肉:适量
咖喱:3块
土豆:适量
胡萝卜:适量
黄瓜:适量
植物油:适量
盐:适量
料酒:1勺
生抽:1勺
生粉:少许