无烤箱小甜品简单做法

无需烤箱的小甜品有很多简单的做法，以下是一些推荐的食谱：

玉米凉糕

配料：甜玉米1根、清水500ML、白糖20克（可选）、白凉粉25克。

制作方法

1. 将甜玉米擦成玉米糊，用纱布过滤。

2. 锅中加入玉米汁、白糖和白凉粉，煮开后继续煮1-2分钟。

3. 倒入耐高温的保鲜盒，放凉后冷藏至凝固，切成小块，淋上桂花蜜即可。

黑芝麻奶冻

配料：黑芝麻40克、白芝麻10克、小米30克、莲子10克、冰糖8克、红枣6颗、牛奶200ml、蛋清3个、白糖8克。

制作方法

1. 将黑芝麻等干性材料放入破壁机，加牛奶按豆浆键煮30分钟。

2. 黑芝麻糊表面结皮后，将牛奶、蛋清和白糖混合，过筛后倒入黑芝麻糊中。

3. 小火蒸20分钟，焖10分钟，表面凝固即可，可淋桂花蜜或蜂蜜。