土豆坨坨做法儿童

南瓜三文鱼土豆圆子

用料：土豆1个、面粉300克、南瓜20克、三文鱼10克、油菜叶2片。

做法

1. 土豆削皮切成小方块，煮10分钟左右，捞出沥干水分。

2. 土豆裹上面粉，过筛备用。

3. 三文鱼切丁，用姜片盐制去腥；南瓜和油菜切丁。

4. 锅中倒油，煎三文鱼，加水后放入南瓜煮开，再加入土豆疙瘩煮10分钟，最后加油菜叶丁搅拌出锅。

土豆窝窝

用料：土豆、木薯淀粉、清水、大蒜、香葱、细辣椒面、食盐、松茸鲜、白糖、生抽酱油和油。

做法

1. 土豆蒸熟后压成泥，加入木薯淀粉和清水搅拌成面团。

2. 揪一小块面团揉成丸子，用啤酒瓶压成蘑菇形状。

3. 锅中开水下锅煮约30秒，捞出放入凉白开中。