杵不臼做法

杵臼做法如下：

准备材料：

杵臼、面粉、盐、调料汁。

清洗杵臼：

将杵臼洗净，沥干水分。

拌面粉：

将面粉反复拌入杵臼中，直至松散，不黏手。

蒸制：

将拌好的杵臼上锅蒸十分钟。

调味：

趁热撒盐，并抖散杵臼中的面粉。

拌调料汁：

最后拌以调料汁，传统美味即成。

建议：

确保杵臼在蒸制过程中保持湿润，以便面粉能够更好地蒸熟。

根据个人口味调整调料汁的配方，以达到最佳口感。