空心果的做法

空心果子的做法如下：

1. 准备材料：菠菜洗净去梗，备用。

2. 制作过程：

将菠菜加入少量水，打成菠菜汁。

将菠菜汁、油、盐、黑芝麻、五香粉、鸡蛋混合到面粉中，揉成面团。

醒面15分钟。

将醒好的面团擀成薄片，然后切成菱形片。

中温炸至金黄鼓泡后捞出。

3. 摆盘：炸好的空心果子可以粘上糖衣，并用青红丝与芝麻点缀，这样既脆又甜，带有芝麻的香味。

请注意，以上做法仅供参考，实际制作时可以根据个人口味和喜好进行调整。另外，请确保在安全的温度下炸制，避免烫伤