月子餐瘦肉粥做法

简单瘦肉粥

材料：瘦肉100克，姜三片，生抽酱油5滴，食用油十滴，盐适量，白粥一大碗，生粉适量。

做法

1. 将瘦肉切片，姜切片切丝加盐、生抽、食用油顺时针搅拌，加生粉搅拌均匀放一边。

2. 另起一锅下一大碗白粥，烧开以后，加肉轻轻的搅拌一下，看到瘦肉微微变色就关火，盖上盖子焖上2分钟。

香菇瘦肉粥

材料：大米500克，香菇3个，蔬菜适量，食盐适量。

做法

1. 将香菇用温水泡发，洗净切细。蔬菜一小把，洗净切细。

2. 大米用水浸泡2个小时。

3. 放入电饭锅加水煮开，用勺子不停搅动至粥慢熬，放入香菇煮几分钟。

4. 将切好的瘦肉放入锅中用勺子搅拌几下煮上几分钟。