拌芒果做法简单好吃

凉拌芒果的做法有很多种，以下提供几种简单又好吃的方法：

方法一

材料：一个大青芒、一个独蒜、五六个小米辣、一把香菜、一瓶蚝油及一点火烧糊辣椒。

步骤：

把芒果切成任何你喜欢的样子，放在一个碗里。

把蒜和小米辣捣碎并加在芒果里，再把香菜切碎放在芒果里。

加上两勺蚝油和两勺糊辣椒，可以根据自己吃辣的需求进行选择，也可以加上点白砂糖来提鲜，有芝麻也可以放上一小勺。

最后，搅拌均匀，享用即可。

方法二

材料：一个青芒果、油、盐、酱油、糖。

步骤：

削掉芒果的皮，切成两半去壳，再切成小块。

用盐腌制十分钟，用清水冲洗，去掉部分盐分。

加入少许油、糖、酱油，进行搅拌即可。

方法三

材料：生青芒果一个、白糖两勺、食盐一勺、辣椒面一勺。

步骤：

芒果清洗干净，削皮后切成薄片放入大碗中。

加入两勺白糖，一勺食盐，一勺辣椒面调味。

戴上一次性手套抓拌均匀即可食用。

方法四

材料：青芒果三个、白糖适量。

步骤：

芒果削皮后切成薄片，放入水中泡10分钟，去水后加入白糖搅拌。

放入冰箱保鲜格内1小时后取出食用。

方法五

材料：芒果两三个、白糖、柠檬汁、辣椒、盐。

步骤：

芒果削皮去核切丝，胡萝卜刨皮切丝。

芒果丝和胡萝卜丝放入大碗，加入白糖、柠檬汁、辣椒和盐，拌匀后放入冰箱1小时取出食用。

这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。希望你能找到最适合自己的凉拌芒果食谱，享受美食!