白条虾做法

白条虾的做法如下：

主料 ：白条虾450克。

配料：

油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量。

步骤

白条虾剪去虾茫，洗净，沥干水份。

锅里放适量清水，放姜片，加料酒煮开。

把虾放入锅中。

加盐，大火煮5分钟。

加胡椒粉和葱花，即可出锅。

小贴士

煮虾的时间不能长，一长，虾容易老。

虾汁非常鲜，可以用来做汤或做菜。

这个做法简单快捷，能够保留虾的鲜嫩口感，适合家庭日常烹饪。