软软的做法

软软的做法可以涉及多种不同的食物，包括甜点、主食和早餐食品等。以下是一些具体的软软做法：

红糖花生糯米饼

食材：糯米粉、面粉、红糖、熟花生碎。

做法：

1. 混合糯米粉和普通面粉，倒入开水搅拌成面絮，揉成光滑偏软的面团，醒面十分钟。

2. 调制红糖花生馅，将红糖、面粉和熟花生碎拌匀。

3. 包入馅料，捏紧封口，搓圆按压成小饼。

4. 平底锅或电饼铛预热刷油，烙至两面金黄即可出锅。

发面饼

用料：面粉、酵母、温水、洋葱、胡萝卜、姜、生抽、酱油、耗油、花生油、盐。

做法：

1. 用豆渣或烫面法发面，揉成偏软的面团，醒发至两倍大。

2. 拌馅，肉菜比例可自定，洋葱和胡萝卜适合做馅。

3. 醒好面后切成剂子，包馅并捏紧。