宝宝辅食内酯豆腐做法

内酯豆腐是一种质地细嫩、口感滑嫩的豆腐,适合用来制作各种宝宝辅食。以下是几种内酯豆腐的做法:

香椿奇异果内酯豆腐

食材:内酯豆腐1盒、香椿20g、金色奇异果1个、松花蛋1个、姜末5g、木鱼花1g、盐适量、酱油3g、蜂蜜适量。

做法

1. 内酯豆腐翻面,用刀子削掉4个盒角,然后撕去上面的封膜,把豆腐分成4份,码在盘中。

2. 把热水倒在香椿上,稍微烫到香椿变色,切碎加入盐搅拌均匀,放在其中一块豆腐上。

3. 金色奇异果去皮,切小丁,码在其中一块豆腐中,淋蜂蜜。

4. 松花蛋用牙线分割成小块,码在豆腐上,加少量酱油调味。

5. 木鱼花和姜末放在最后一块豆腐上,淋酱油调味即可。

肉沫蒸内酯豆腐

食材:内酯豆腐1块、五花猪肉适量、香菇适量、胡萝卜适量、大葱适量、蒜适量。

做法