海底捞好吃自调锅底

海底捞提供了多种自调锅底供顾客选择，以下是一些推荐的自调锅底及其制作方法：

经典麻辣锅底

材料：牛肉粒3勺、花生碎2勺、芝麻2勺、味精2勺、蚝油1勺、干辣椒粉2勺、糖2勺、盐2勺、泰式米椒2勺。

制作方法：将所有材料混合均匀，放入火锅中煮沸后即可使用。

番茄火锅底

材料：精选优质番茄、慢火熬制、酸甜适中、汤底浓郁。

制作方法：将番茄熬制成浓汤，可以根据个人口味适量加入盐和其他调料。

泰式冬阴功锅底

材料：泰式米辣3勺、蒜泥2勺、芹菜2勺、葱花2勺、香菜1勺、海鲜酱油2勺、芝麻油1勺、盐2勺、柠檬4片。

制作方法：将所有材料混合均匀，放入火锅中煮沸后即可使用。

日式寿喜锅

材料：滑丸味碟2碗、牛肉粒1碗、生抽4勺、白砂糖4包、葱半碗、盐1勺。