兰花丝做法

兰花丝可以通过多种方式制作，以下是几种不同的做法：

青椒炒兰花丝

食材：青椒 500克，兰花丝 200克，盐 5-10克，菜籽油 15-20克，酱油 5-10毫升，白糖 5-10克。

做法：

1. 准备青椒，去柄和籽，洗净后切成丝备用。

2. 炒锅烧热，放入青椒丝，小火煸干水分，备用。

3. 准备兰花丝，切成段备用。

4. 重新烧热锅，加菜籽油，放入少许盐，将青椒丝倒入锅中翻炒。

5. 倒入兰花丝，加酱油和白糖，翻炒均匀后装盘。

泡椒高笋炒兰花丝

食材：高笋 350克，兰花丝 200克，泡椒 20-30克，盐 5-10克，菜籽油 20毫升。

做法：

1. 高笋洗净，切成薄片，用少许盐腌制15分钟，挤干水分。

2. 泡椒洗净，切成段。

3. 兰花丝切成段。

4. 炒锅烧热，放入菜籽油，放入泡椒炒香。