流里苹果做法
苹果炖排骨
食材:苹果、排骨、姜、葱、盐、料酒、生抽等。
做法:将排骨切块,苹果去皮切块,姜切片,葱切段。锅中加水煮沸,放入排骨焯水去血沫,捞出备用。锅中加油,放入姜片、葱段炒香,加入排骨翻炒,倒入料酒、生抽,加入苹果块继续翻炒。加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮40分钟左右,最后加盐调味即可。
苹果汁
食材:苹果、水、糖、柠檬汁(可选)。
做法:将苹果洗净切块,放入榨汁机中,加入适量水,榨出苹果汁。根据口味加入适量糖和柠檬汁,搅拌均匀后即可饮用。
苹果沙拉
食材:苹果、生菜、坚果、沙拉酱。
做法:将苹果洗净切块,生菜洗净撕成小块,坚果切碎备用。将苹果块、生菜块和坚果放入碗中,加入适量沙拉酱,拌匀即可食用。
苹果派
食材:苹果、面粉、白糖、黄油、牛奶(或水)、盐等。
做法:制作面团:将面粉和盐混合,加入黄油和适量牛奶(或水),揉成光滑的面团,醒发20分钟。制作馅料:将苹果去皮切块,加入白糖和适量黄油,搅拌均匀成馅。将醒发好的面团擀成薄片,包入苹果馅,捏紧边缘,表面撒上面粉。放入预热好的烤箱中,烤至金黄酥脆即可。
苹果醋
食材:苹果、白醋、糖、盐。