素菜煮馍的家常做法

素菜煮馍的家常做法如下：

材料准备：

面粉

粉条

黄花菜

西红柿

木耳

豆腐

油豆腐皮

香菇

胡萝卜

青菜

蒜苗

葱

姜

辣椒面

盐

鸡精

味精

胡椒粉

十三香

制作步骤：

面团制作

盆中放入适量面粉，加入少许酵母拌匀。

分次加入温水拌成面絮，揉成较硬的面团。

盖上保鲜膜，醒发15分钟。

配菜准备

粉条提前泡发，木耳撕成小块，黄花菜切长段，油豆腐皮切成条。

豆腐、香菇、胡萝卜切成小块，青菜、蒜苗切段。

调料准备

2个西红柿在开水中烫一下，去皮切成小丁。