油果条的做法

油果条的做法如下：

用料

鸡蛋 2个

面粉 500克

小苏打 3克

白糖 40克

盐 6克

羊油 150克

牛奶 适量

做法

将所有材料混合在一起，和成稍硬的面团，醒发20分钟。

取出面团，揉匀后擀开成不到一厘米的厚度，用刀划成两寸宽的长条，再切成比筷子粗些的条。

中小火油温烧至七八成热，放入果条炸至金黄色捞出。

小贴士

因用牛奶和面，减少了羊油的味道，吃起来酥酥脆脆的不油腻。

希望这个做法能帮助你成功制作出美味的油果条。