小米南瓜粥做法榨汁机

南瓜切丁打碎法

将南瓜去皮切成丁状。

将南瓜丁放入料理机中打碎成泥状。

锅中放入适量冰糖,大火将南瓜汁煮开后放入小米煮熟,煮到粘稠后盛出。

南瓜切块直接煮

南瓜去皮切成小块。

小米提前半小时用清水浸泡。

锅中加入适量油,爆香姜片,放入南瓜块,小火翻炒至表面微黄。

加入浸泡好的小米,继续翻炒一分钟,倒入清水,放入红枣,先大火煮沸,转小火慢炖20分钟,适量加盐调味。

南瓜蒸熟压泥法

南瓜蒸熟后压成南瓜泥。

小米清洗后浸泡20分钟,然后放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。

待粥煮至浓稠,加入南瓜泥和红枣,小火再煮5分钟,如果喜欢吃甜的,还可以加点红糖。