玉米芋头排骨汤的做法
玉米芋头排骨汤的做法如下:
材料准备:
芋头:500克
玉米:2根
排骨:500克
姜片:适量
葱段:适量
料酒:适量
盐:适量
鸡精:适量
制作步骤:
准备食材
芋头去皮后切成小块。
玉米剥去外层的叶子和须,切成小段备用。
排骨洗净,放入开水中焯水,煮沸后捞出备用。
焯水处理
在锅中倒入足够的水,将焯水过的排骨放入煮沸。
加入姜片和葱段,加入适量的料酒焯一下待血沫排净。
高压锅烹饪
将焯好的排骨放入压力锅中,加入适量的清水,加入姜片和葱段后盖上锅盖。
烹饪15分钟。
加入芋头和玉米
将芋头和玉米放入锅中,再烹饪15分钟。