玉米芋头排骨汤的做法

玉米芋头排骨汤的做法如下:

材料准备:

芋头:500克

玉米:2根

排骨:500克

姜片:适量

葱段:适量

料酒:适量

盐:适量

鸡精:适量

制作步骤:

准备食材

芋头去皮后切成小块。

玉米剥去外层的叶子和须,切成小段备用。

排骨洗净,放入开水中焯水,煮沸后捞出备用。

焯水处理

在锅中倒入足够的水,将焯水过的排骨放入煮沸。

加入姜片和葱段,加入适量的料酒焯一下待血沫排净。

高压锅烹饪

将焯好的排骨放入压力锅中,加入适量的清水,加入姜片和葱段后盖上锅盖。

烹饪15分钟。

加入芋头和玉米

将芋头和玉米放入锅中,再烹饪15分钟。