糖醋银耳的做法凉拌

糖醋银耳的凉拌做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

1. 准备食材：银耳、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒油、盐、酱油、白醋、白糖。

2. 银耳泡发后撕成小块，黄瓜和胡萝卜切片备用。

3. 将银耳、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末放入盆中，加入辣椒油、盐、酱油、白醋和白糖，搅拌均匀即可。

做法二：

1. 用水将银耳泡开，撕成小块。

2. 根据个人口味放入醋和白糖，拌匀即可。

做法三：

1. 银耳提前泡开，撕成小朵备用。

2. 黄瓜洗净切段，用盐腌制后挤去水分。

3. 将银耳和黄瓜放入碗中，加入蒜末、醋、芝麻油，搅拌均匀即可。

做法四：

1. 银耳洗净后泡发至软化，焯水后沥干备用。

2. 根据个人口味调配调料，包括酱油、醋、蒜末、姜末等。