凉拌紫叶生菜的做法

凉拌紫叶生菜的做法如下：

准备食材

新鲜紫叶生菜300克

适量的食用盐、糖、香油、香醋和蚝油

处理生菜

将紫叶生菜洗净后切成细丝。

调制调味料

在一个小碗中，加入适量的盐、糖、香油和香醋，搅拌均匀，使糖和盐完全溶解。

拌制生菜

将切好的紫叶生菜丝放入大碗中，倒入调好的调味料，用筷子轻轻搅拌均匀，确保每片生菜都均匀裹上调味料。

可以根据个人口味加入一些蒜末或芝麻增加风味。

冷藏入味

将拌好的紫叶生菜放入冰箱冷藏一段时间，让其更加入味。

装盘享用

将冷藏好的紫叶生菜装盘，即可享用清爽可口的凉拌紫叶生菜。

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