里脊肉片减脂做法
里脊肉片减脂的做法有多种，以下提供几种常见且有效的做法：
减脂木须肉
食材：里脊肉、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、生抽、蚝油、淀粉。
做法：
里脊肉切成薄片，加入1勺生抽、1勺料酒、半勺淀粉，抓匀腌制5分钟以上。
鸡蛋打散成鸡蛋液，全程小火慢煎，煎定型后不要搅成小块。
小火慢煎里脊肉片，煎至两面定型后盛出备用。
调制酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、3勺清水，搅散均匀备用。
胡萝卜和黄瓜切成菱形片，先炒胡萝卜木耳，然后加入鸡蛋和肉片，最后放入黄瓜炒。
倒入调好的酱汁，翻炒一轮，黄瓜未炒软时可盖盖子焖2分钟。