决战食神里面的菜做法

《决战食神》是一部以美食为主题的影片,其中涉及了多种菜品的制作方法。以下是其中几道菜的详细做法:

荷包蛋

材料:鸡蛋两个、食用油适量、盐适量、酱油适量。

做法

1. 锅里倒入适量油,用铲子将油抹均匀。

2. 打入鸡蛋。

3. 将火调至小火,慢慢煎。

4. 在鸡蛋上面撒上适量盐。

5. 煎好一面翻过来煎另外一面。

6. 出锅浇上酱油即可食用。

葱爆牛肉

材料:葱白、牛肉、料酒、盐、黑胡椒、蚝油、黄油。

做法

1. 葱白切段,下锅大火炸半分钟左右。

2. 牛肉切块。

3. 葱段捞出,下无油锅,倒入20g左右料酒。

4. 放入牛肉大火爆炒,放盐一勺,黑胡椒适量。