萝卜烧蛏做法

萝卜烧蛏的做法如下：

方法一

食材准备

蛏子：适量

白萝卜：适量

鸡汤：适量

盐：适量

葱花：适量

香菜末：适量

制作步骤

蛏子洗净，放入淡盐水中泡2小时去除泥沙，然后用清水冲洗干净。

白萝卜去皮切成大薄片，再切成细丝。

烧一锅开水，放入萝卜丝焯一下，捞出，去除萝卜的辣气。

鸡汤烧开，下萝卜丝煮软。

放入蛏子煮熟。

最后放香菜末和葱花提味即可。

方法二

食材准备

蛏子：适量

胡萝卜：适量

花生：适量

油：适量

清汤：适量