西点店的客源

西点店的客户来源可以归纳为以下几类：

年轻人：

年轻人通常喜欢甜品和冷饮，他们可能会因为追求时尚、口感或社交需求而光顾西点店。

家庭和夫妻：

家庭和夫妻可能会选择一些甜点和咖啡来放松身心，特别是在节假日或特殊场合。

老年人：

老年人喜欢在轻松的午后享受茶歇时光，他们可能会选择一些适合自己口味和健康的甜品。

游客和旅行者：

游客和旅行者可能会光顾西点店，寻找当地的特色美食和饮品。

随缘客户：

有些客户可能是偶然路过或在街上闲逛时来到西点店。

营销推广客户：

通过活动、广告或营销信息吸引来的客户。

口碑宣传客户：

老顾客可能会自愿地向亲朋好友推荐西点店，从而带来新客户。

学生群体：

学生群体对新鲜事物和网红产品感兴趣，是糕点店的重要潜在客户。

家庭客户：

家庭客户在节假日或特殊场合会购买糕点作为礼品或自用，他们通常对口感和品质有一定要求。

上班族：

上班族可能会选择一些快捷、美味的西点作为早餐或下午茶。

社区客户：

如果西点店位于社区内，可能会吸引更多社区居民，根据社区消费群体的不同，店铺需要提供相应的产品。

综上所述，西点店的客户来源非常广泛，涵盖了不同年龄段和社会群体。为了吸引更多的客户，西点店可以采取多种营销策略，包括线上推广、线下活动、口碑营销等，并且根据目标客户群体的需求和喜好来调整产品定位和服务。