嘎牙子汤做法

嘎牙子汤的做法如下：

材料准备

嘎牙鱼5条

葱姜蒜适量

盐少许

辣椒少许个

步骤

步骤1：嘎牙子收拾干净，冷水下锅。

步骤2：锅中加入料酒、葱姜蒜和辣椒，继续煮十分钟。

步骤3：煮开后转中火，加适量盐，保持水滚开，继续煮半小时左右，直到鱼煮至皮开肉绽。

步骤4：出锅前撒葱末和香菜。

烹饪技巧

喝汤吃肉，鲜香美味。千万别放酱油醋等，以免影响汤的鲜味。

这样，一碗美味的嘎牙子汤就做好了，您可以尝试按照上述步骤进行烹饪。