铺食做法

铺食是一种适合婴儿和幼儿的辅食制作方法,可以根据宝宝的年龄和消化能力选择不同的食材和做法。以下是一些适合不同年龄段宝宝的铺食做法:

8到12个月宝宝

米汤:将大米煮成烂粥,取上层米汤食用。米汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素C、维生素B等。

鱼泥胡萝卜泥米粉:将河鱼或海鱼蒸熟,去刺压成泥,与胡萝卜泥一起拌入米粉中。

蛋黄泥:将鸡蛋煮熟,碾成泥,加适量开水或配方奶调匀,从1/8个蛋黄开始逐步添加。

土豆泥:将土豆去皮切块蒸熟,压成泥,加少量水调匀。

青菜泥:将青菜叶洗净,煮约1-2分钟后粉碎或研磨成泥。

牛奶红薯泥:将红薯蒸熟,碾成泥,加入冲调好的奶粉调匀。

鸡汤南瓜泥:将鸡胸肉剁成泥,与蒸熟的南瓜泥一起煮。

7个月以上宝宝

猪肝泥:将猪肝洗净,刮成细浆,加少许水蒸约5分钟。

猪肝米糊:将猪肝泥与婴儿麦粉拌匀。