当归黄芪党参红枣枸杞的做法

当归黄芪党参红枣枸杞的几种做法如下：

炖汤做法

材料：黄芪30克、当归10克、红枣8颗（去核）、党参15克、枸杞10克。

做法：

将黄芪、当归、红枣、党参洗净后放入汤锅中，加适量清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟左右。

再放入枸杞，继续煮10分钟，加盐调味。

带乌鸡的炖汤做法

材料：当归、党参、黄芪、红枣、红莲、枸杞、乌鸡或老母鸡、盐少许。

做法：

除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用。

乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟（飞水），去除血沫和油脂。

将枸杞外的药材和飞过水的乌鸡放入汤煲，加入10碗清水（约2L），大火煮滚转小火煲2个小时，电子炖盅则为3个小时。

放入洗净的枸杞再煮5分钟，关火出锅装碗，加入少量的食盐即可食用。