玫瑰果油做法
玫瑰果油的制作方法如下:
准备材料
1杯干玫瑰果(或新鲜玫瑰果)
2杯杏仁油或其他植物油(如蔬菜油、橄榄油)
一口小慢煮锅
一把长勺
粗滤布
量杯
清理玫瑰果
将玫瑰果上的脏物清理干净,可以使用刷子或清水冲洗,去除杂质。
加热
将锅加热至能是玫瑰果燃烧的温度,注意不要过热,以免破坏玫瑰果油的成分。
煮制
将玫瑰果放入慢煮锅中,再倒入2杯杏仁油。使用长勺不断搅拌,前五个小时每隔一个小时搅拌一次,可以用木勺压碎玫瑰果。
过滤
把锅盖盖上,继续慢煮8个小时。五个小时后,用粗布叠在一起,放入量杯中,过滤出固体杂质,最终得到精油。注意油导热快,操作时要小心,避免烫伤。