北京四大楼餐饮排名

北京四大楼餐饮排名如下:

全聚德

地址:前门大街30号(近前门步行街)

特色:北京最具有代表性的北京老字号美食,以烤鸭闻名,外皮酥脆,入口即化,搭配春饼、面酱、葱丝、黄瓜一起吃,味道绝佳。

东兴楼

地址:东直门内大街5号

特色:创业于清光绪二十八年(1902年),是“八大”鲁菜饭庄之首,经营胶东菜系,特点是清、赤、鲜、嫩、油而不腻。招牌菜有葱烧海参、干炸小丸子、酱爆鸡丁等。

泰丰楼

地址:前门西大街2号

特色:创办于清朝年间,是名噪京都的“京城八大楼”之一,主打鲁菜,尤其对汤头十分讲究,每天要用活鸡、肘子吊汤。招牌菜有乌鱼蛋汤、葱烧海参、糟溜鱼片等。

致美楼

特色:创办于明末清初,曾是皇亲国戚、民国政要、艺苑名流相聚吃饭的常选之地。以姑苏风味名噪一时,后由于御厨景启的加入,菜品有了飞跃性的提高,招牌菜有一鱼四吃等。

建议您根据个人口味和需求选择适合的餐厅进行品尝。