敖姜汁做法

敖姜汁（生姜汁）的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：简单混合法

材料 ：韭菜、嫩姜、白糖、水。

步骤

韭菜洗净去头部粗段及尾部须段，切小段。

嫩姜洗净，切小段。

在韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入水果汁中打，待匀沥去渣饮汁。

方法二：破壁机搅拌法

材料：

生姜、清水、黄砂糖。

步骤

姜去皮切块。

将切块的姜和清水放入破壁机搅碎。

按蔬果键。

榨好的姜过滤，挤压出汁。

倒入不粘锅煮至沸腾，煮好装瓶放冰箱保存，每天早上空腹冲开水喝。

方法三：传统捣碎法

材料：

生姜、纱布或蒜臼子、水。

步骤