花椒醋做法
花椒醋的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:简单浸泡
1. 将花椒放入一个无水无油的小碗中,倒入适量的白醋,只需刚好没过花椒即可。
2. 用保鲜膜密封碗口,并用牙签在保鲜膜上轻轻戳几个小洞,以便让气味慢慢散发出来。
3. 浸泡完成后,花椒醋可以用于去除冰箱异味、驱赶蚊虫和厨房蟑螂。
方法二:炒制后浸泡
1. 起火烧锅,将锅里的水分烧干,转小火,放入洗干净的花椒炒3到5分钟,直到花椒变香。
2. 炒制好的花椒倒入干净无水的小碗中,再倒入适量的白醋,搅拌均匀。
3. 用保鲜膜密封碗口,并用牙签在保鲜膜上轻轻戳几个小洞,以便让气味慢慢散发出来。
方法三:加茶叶浸泡
1. 准备一个容器,放入一点儿花椒和一点茶叶。
2. 倒入白醋,找一个保鲜膜封住,摇一下浸泡五到十分钟。