苞米茬子做法

苞米茬子(玉米碴子)的食用方法多样,以下提供几种常见的做法:

煮粥

用料:大米100克、玉米碴50克、南瓜一块、水适量。

步骤

1. 玉米碴和大米混合洗净,倒入电饭煲。

2. 加水,开启煮粥模式,煮开后继续煮至程序结束。

3. 南瓜洗净切块,倒入电饭煲内,继续煮至程序结束即可。

煮干饭

用料:苞米碴子一碗、饭豆一小把、水适量、小苏打适量。

步骤

1. 苞米碴子洗净,放入锅中加水煮一个小时,喜欢稀的可以多放一些水。

2. 一个小时后加入饭豆,再煮一个小时,总共两个小时即可。

苞米茬子米饭

用料:苞米茬子100克、大米200克。