巧克力酱司康做法
巧克力酱司康的做法有多种,以下是几种不同的做法:
1. 超浓郁巧克力司康
食材:
低粉:270g
泡打粉:10g
糖:25g
盐:1g
黄油:100g
鲜牛奶:100g
巧克力酱:56g
蛋黄:一个半
做法:
1. 准备好所有食材。
2. 盘中倒入低粉、泡打粉和细砂糖。
3. 放入室温软化的黄油,用手搓成均匀的颗粒。
4. 倒入鲜牛奶,压成团,再压成长方形。
5. 刷一层巧克力酱,对折,擀成长方形,再刷一层巧克力酱,重复3-4次。
6. 包上保鲜膜,送入冰箱冷冻一小时。
7. 取出后切掉四周边角料,切成大小相等的形状,表面刷上一层鸡蛋液。
8. 送入烤箱180°烤25分钟左右即可。
2. 快速消耗巧克力
食材: