响螺干做法

响螺干的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

海底椰响螺炖瘦肉

材料：

海底椰60克

玉竹15克

响螺干100克

无花果3个

瘦肉100克

姜3片

做法：

1. 响螺干用热水浸软。

2. 所有材料洗净，加水2500毫升。

3. 武火煲滚后转文火煲2小时。

4. 功效：滋阴润肺，清热生津。

海底椰响螺汤

材料：

海底椰60克

玉竹15克

响螺干100克

无花果3个

瘦肉100克

姜3片

做法：

1. 响螺干用热水浸软。

2. 所有材料洗净，加水2500毫升。

3. 大火煲滚后转小火煲2小时。

蒜香炒响螺片

材料：

响螺肉300克

青红椒各1只