微波炉做可乐鸡翅的做法

准备材料

鸡中翅若干

姜、蒜、小葱适量

盐、酱油、老抽、料酒适量

食用油适量

可乐一罐

处理鸡翅

鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小洞以便入味。

姜、蒜、小葱切碎，与鸡翅混合在一起，加入盐、酱油、老抽和料酒，用手抓匀后腌制15分钟。

煎鸡翅

锅内倒入食用油，小火烧热。

将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面微黄。

加入可乐

加入适量的可乐，可乐和鸡翅持平即可。

用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

注意事项

酱油不宜过多，以免过咸。