莫林薄荷糖浆做法

方法一：使用MONIN糖浆和果汁

材料：

30ML MONIN冰爽薄荷糖浆

1ML MONIN蓝柑糖浆

80ML苹果汁

2片青柠

做法：

1. 把所有材料倒入搅拌机中。

2. 加入满杯冰块，搅拌顺滑。

3. 随后倒入杯中即可。

方法二：使用新鲜薄荷叶和糖

材料：

薄荷叶2大把

柠檬汁1小勺

水200克

砂糖100克

做法：

1. 摘取2把薄荷叶，洗净后撕碎。

2. 挤入柠檬汁，加入一勺砂糖，用棍子略碾压薄荷叶。

3. 加水后煮开，转小火煮10分钟。

4. 过滤掉薄荷叶，重新倒入锅中，加糖，大火煮到糖溶化后再煮1-2分钟。

5. 放凉后装瓶保存，2周内用完。