电饭锅炖牛仔骨的做法

1. 基本做法

食材：

牛仔骨

洋葱切片

香芹切段

胡萝卜切小块

姜片

宝宝酱油

白砂糖

步骤：

1. 牛仔骨解冻后切成段。

2. 加入宝宝酱油、白砂糖、姜片、洋葱和香芹，搅拌均匀。

3. 倒入电饭锅中，加入胡萝卜，倒入一碗水刚好没过食材。

4. 启动电饭煲，大约30分钟后开盖，牛仔骨软烂即可出锅食用。

2. 蚝油生抽版

食材：

牛仔骨 400克

洋葱 150克

芹菜 50克

姜 4片

蚝油 2勺

生抽 3勺

料酒 1勺

老抽 1勺

花生油 1勺

黑胡椒粉 一小勺

白糖 一小勺

胡萝卜 一根