奥龙做法

准备新鲜的澳龙，洗净并剁掉须和脚。

在背部轻切几刀，撒上料酒和盐腌制10分钟。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入澳龙翻炒至变色。

加入番茄酱、生抽、白糖和适量的水，用中小火炖煮10分钟。

开大火收汁，撒上葱花即可出锅。

将澳龙宰杀，剃肉后摆盘。

黄瓜垫底，摆上片好的鱼片。

加入美极鲜、芥末、柠檬汁即可上桌。

活龙虾用刷子洗净，放入加有葱蒜和盐的水中煮沸。

将龙虾头部和尾部放入锅中，20分钟后全身熟透。

稍凉后用刀从头部延背部切开，拨开壳即可食用。

酱汁调配：1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀，上面洒葱花。

龙虾洗净后放入微波炉，旁边可放香肠、芝士、油、洋葱和盐。

用微波炉加热至芝士融化，即可食用。

龙虾宰杀后头尾上笼蒸10分钟摆造型。

虾肉切成块，加入调料腌制后备用。

粉丝泡开后垫底，摆上龙虾肉，浇上蒜蓉酱后旺火上笼蒸8分钟。

最后撒红椒粒热油激香上桌。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的烹饪方法。建议选择新鲜、肉质鲜嫩的澳龙，以保证最佳的口感和风味。