鳗鱼握做法

鳗鱼手握的做法如下：

准备材料

鳗鱼

米饭

芝麻

海苔

寿司醋

制作步骤

将鳗鱼放入烤箱，以175度烤约6分钟，至鳗鱼熟透。

将剩米饭加入两勺寿司醋拌匀，以增加醋香味。

用单手操作捏成手握状，将烤好的鳗鱼放在米饭上。

撒上白芝麻和海苔作为装饰。

可以搭配寿司姜一起食用，增加风味。

小提示

寿司姜可以提前制作并放入冰箱，随时取用，使生活更加便捷。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的鳗鱼手握了。