快手面糊饼做法

方法一:经典面糊饼

食材 :面粉、鸡蛋、水、葱花、蒜、味达美、醋、酱油。

步骤

将面粉、水、葱花搅拌均匀。

锅热后将油淋入,在锅内转均匀。

将面糊舀入锅中,摊均匀。

待一面成型后,翻转。

喜欢略有些小糊丁,但不要太重,薄薄一层就好了。

两面都好了以后,对折。

香香的味道已经出来了。

个人比较喜欢折4折,好吃。

放入锅中,稍微一凉。

准备好蒜茸,味达美,酱油,醋各放一些。

拿个小盘,开吃。

方法二:玉米面和白面混合面糊饼

食材:

玉米面、白面、鸡蛋、白糖、酵母、温水。

步骤