柠檬凉拌卤牛肉做法

柠檬凉拌卤牛肉的做法如下：

食材准备：

牛肉 ：500克

柠檬：

1个

蒜：

适量

红椒：

适量

白芝麻：

适量

米醋：

1勺

生抽：

2勺

糖：

1勺

香油：

1勺

黄瓜丝：

50克

胡萝卜丝：

50克

洋葱丝：

50克

西红柿：

1个

茄汁黄豆：

50克

盐：

5克

鸡粉：

5克

鱼露：

10克

是拉差辣椒酱：

15克

干淀粉：

适量

制作步骤：

牛肉处理

牛腱子去筋膜，泡水至水变清。