广东苦凉茶做法

广东苦凉茶有多种做法,下面提供几种常见的制作方法:

石斛凉茶

原料:石斛20g、红枣10个、菊花10g、金银花10g、甘草5g、冰糖适量、矿泉水或开水适量。

制作方法:

1. 将石斛和甘草洗净后剪成小段。

2. 红枣去核并洗净。

3. 菊花和金银花洗净。

4. 将所有原料放入一个大容器中。

5. 加入适量的矿泉水或开水,尽量让水浸泡到所有原料上面。

6. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。

7. 搅拌均匀后盖上盖子,放入冰箱中冷藏,最好保持在低温下(5℃-8℃)。

8. 等待4-6小时,食用时可以根据口感和温度选择加冰块或热水。

夏枯草凉茶