婴儿松饼做法牛奶

普通牛奶松饼

食材：面粉200克，鸡蛋2个，白糖适量，酵母3克，牛奶150克。

做法：

1. 面粉放入盆中，打入鸡蛋，放入酵母，白糖，搅拌均匀。

2. 慢慢倒入牛奶，搅拌成光滑的面糊。

3. 面糊放在温暖处醒发1个小时。

4. 醒发好的面糊搅拌排气，电饼铛刷油，放入一勺面糊，小火烙2分钟，翻面再烙3分钟。

纯牛奶松饼

食材：普通面粉300克，白糖30克，鸡蛋2克，纯牛奶200克，干酵母3克，温水150克。

做法：

1. 面粉、白糖、鸡蛋、干酵母、纯牛奶、温水混合搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

2. 醒发好的面糊搅拌排气，倒入无油无水的锅中，煎至两面熟透。