不加糖的桃子干做法

不加糖的桃子干做法如下：

选材 ：选择新鲜、较硬的桃子，大小以150克左右为宜，这样切出来的桃子瓣大小适中。

清洗与处理：

将桃子用清水洗净并去皮，然后切成均匀的八瓣。

蒸制：

将切好的桃子瓣均匀铺在蒸屉上，放入蒸锅中，待水烧开后计时12分钟。注意观察桃子的软硬度，避免蒸得过软。

烘干：

将蒸好的桃子瓣均匀铺在烤网上，使用食品烘干机在65℃下烘干6-8小时，或者使用带热风的烤箱在90℃下烘干4-5小时。烘干过程中要随时检查桃干的情况，确保彻底干燥。

成品：

烘干完成后，取出桃子干晾凉，即可得到无添加的桃子干。

注意事项

选择的桃子一定要硬，这样烘干出来的桃子干才会更有嚼劲。

烘干过程中要保持干燥，避免潮湿，以免影响口感。

根据个人口味和当地气候条件，烘干时间可能会有所不同，需要灵活调整。