地肤草做法
地肤草是一种常见的植物，其嫩茎叶和种子均可食用，并且具有一定的药用价值。以下是一些地肤草的做法：
煲汤
将地肤草洗净后切成小段，放入锅中，加入生姜、红枣和山药，小火慢煮半小时即可饮用。
蒸菜
清洗地肤草后裹上面粉，放入蒸锅中蒸熟，搭配蒜汁搅拌，是一道美味的蒸菜。
饺子馅
将地肤草切碎，加入葱、姜、花生油和瘦肉等食材，包成饺子或包子，蒸熟后食用。
凉拌
将地肤草洗净后直接凉拌，口感清爽，能品尝到其原本的鲜美。
炒食
将地肤草与鸡蛋或其他食材一起炒制，味道独特。
制作饼类
将地肤草切碎后加入面粉等制作成饼类食品，别具一番风味。
泡水喝
地肤草可以清炒后泡水喝，或者直接泡水饮用，具有一定的利尿通淋作用。