寒天爱玉做法
寒天爱玉的做法如下：
准备材料
爱玉冻
寒天
柠檬汁
金桔
果糖
冰块/水
制作步骤
在出品杯中加入寒天1勺和爱玉2勺。
在雪克壶中加入1颗金桔（切开挤压下出汁），加入纯净水120ml、果糖20g、柠檬汁20cc和冰块100g，然后加盖子摇匀（约8-10下即可）。
将摇好的饮品倒入有放寒天和爱玉的杯中即可。
提示和建议
爱玉籽本身含有大量植物胶，可以用纱布包好用冷水冲洗，溶解后放置一段时间即可凝固。
如果想要更加丰富的口感，可以加入一些金桔或其他水果增加风味。
寒天爱玉冻在室温下即可凝结，也可以放入冰箱冷藏后食用。
希望这个做法能帮助你成功制作出美味的寒天爱玉冻!