鲈鱼辅食做法一岁

为1岁宝宝制作鲈鱼辅食，可以尝试以下几种方法：

清蒸鲈鱼

食材：鲈鱼500克，青椒10克，香菜10克，姜5克，食用油10克，生抽10克，蒸鱼豉油10克，料酒10克。

做法

1. 将鲈鱼洗净，在鱼身上轻划几刀。

2. 将葱姜蒜和料酒等材料放置鱼身，腌制10分钟。

3. 将葱姜、青椒、香菜切丝备用。

4. 将料酒、生抽、蒸鱼豉油各取10克，进行调料备用。

5. 将调料淋至腌制好的鱼身，开始清蒸。

6. 清蒸完毕后，取出鱼，将汤汁淋至鱼身即可食用。

鲈鱼蒸蛋

食材：鲈鱼1条，鸡蛋2个，食盐适量，蒜蓉酱适量，生抽适量，葱花适量。

做法

1. 鲈鱼清洗干净，在鱼背肉上打花刀，用开水烫一下。