烤箱烧烤蔬菜的做法

通用做法

食材：西葫芦、南瓜、红薯、三色胡萝卜、彩椒、甜菜等。

调料：普罗旺斯混合香料、蒜粉、甜椒粉、烟熏辣椒粉、醋、牛油果油、盐和胡椒粉。

步骤：

1. 蔬菜切好后放在一起，烤箱预热180度。

2. 调料混合后倒在蔬菜里，搅拌均匀，平铺在烤盘上。

3. 放入烤箱30分钟左右，直到蔬菜表面呈现出金黄色，略微焦脆。

简单做法

食材：胡萝卜、土豆、甜椒、洋葱、西兰花等。

调料：橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末。

步骤：

1. 蔬菜清洗干净，切成适当大小的块状。

2. 烤箱预热至200摄氏度，烤盘上铺一层烤纸或涂抹一层薄油。