婴儿吃的米布的做法
婴儿米布的做法如下:
食材准备
牛乳250克
稻米40克
白砂糖5克(可根据口味适量增减)
鲜玉米40克(可选,也可替换为其他蔬菜或水果)
制作步骤
将稻米倒入碗中,加入冷水,搅拌清洗后沥干水分。
将稻米倒入破壁养生机或搅拌机中,加入鲜玉米粒(如没有玉米粒可省略)。
倒入牛乳或配方奶粉,也可以用温开水代替牛乳,搅拌均匀。
选择破壁养生机的工作时间和转速,一般选择3分钟和8档速度,启动机器搅拌至均匀。
搅拌好的米布液用过滤网过滤一遍,去除气泡和杂质,使口感更细腻。
其他可选做法
如果使用料理机无法达到细腻效果,可以购买水磨粘米粉,将粘米粉与牛奶、糖混合后小火熬制至浓稠。
另一种方法是直接将米布放入微波炉高火加热2分钟,取出后搅拌成糊状即可食用。